De Dolle – Dulle Teve

DKK30,00

Brouwerij De Dolle Brouwers er for at sige det mildt, afsindigt gode til at lave øl. De er kompromisløse i deres tilgang til brygningen og deres øl scorer altid i toppen indenfor deres kategorier.

Derfor er vi glade for at præsentere Dulle Teve, en belgisk Tripel i verdensklasse. Smagen lever slet ikke op til navnet på øllen, som frit kan oversættes til Sur Kælling.

Øllen er dog slet ikke sur eller i nærheden af at være en kælling. Tværtimod!

Der er brugt masser af kandissukker i brygningen, og så er den upasturiseret, ufiltreret og flaskegæret. Det giver et let tåget udseende samt en imponerende skumkrone.

En lille anekdote: Navnet på øllen kom på følgende måde: Dulle Teve er selvsagt et knap så pænt udtryk, og blev brugt af en belgisk pubejer til sin kone, da hun ringede og afbrød hans ølsmagning, “Ved du, hvad du er? En Dulle Teve!”  – for man afbryder ikke en mands ølsmagning.

På lager