Funky Fluid – It’s Funky Enough

“Super Hoppy West Coast IPA”

Sådan præsenteres It’s Funky Enough. Og der er noget om snakken, for her er der i den grad skruet op for humlen og især bitterhumlen, som dominerer i den klassiske West Coast IPA. Hvis den lidt kradse fyr-agtige smag er lige dig, så skal du prøve It’s Funky Enough.

Her er der tilsat hele fem humletyper. Columbus og Chinook er tilsat under brygningen for at give bitterhed. Derefter er Citra, Simcoe og Amarillo tilsat som aromahumle for at runde øllen herligt af.