Magic Rock – Bourbon Barrel Bearded Lady

kr.59,00

Vi besluttede, at det ville være sjovt at lege med noget fadlagring, og efter en kort diskussion fik vi fat i et 54 gallon en gang fyldt Bourbon-fad.
Denne var behørigt fyldt til randen med Bearded Lady og lagret i 6 måneder.
Bourbonen har afrundet og blødgjort øllen, mens den tilføjer en krydret sød Bourbon-note til smagen, den har bestemt tilføjet noget til øllet, er det bedre? samme men anderledes?
Vi havde oprindeligt til hensigt at håndtappe størstedelen af øllen, men det viste sig hurtigt, at vi skulle bruge et par fade til arrangementer, så til sidst besluttede vi, at vi bare ville tappe det hele.

På lager

Mht. April 5, 2023